ゼラチンカプセルはどのように作られるのですか?

伝統的に、 ゼラチンカプセル 製薬業界で使用されてきました。ただし、食品製造および化粧品産業でもこの形式のカプセルが利用されています。塗りつぶしの種類に応じて、シェルは不透明または透明になります。

現在、ゼラチンカプセルにはハードとソフトの 2 種類があります。ハードタイプは粉末製剤に使用されます。シェルは通常ゼラチンで作られていますが、着色剤や不透明剤が含まれる場合があります。ソフト品種は厚みがあり、より柔軟です。ジェルキャップ、ソフトジェルとも呼ばれます。

ゼラチンカプセルの製造プロセスには一連のステップが含まれます。まず原料からゼラチンを抽出します。その後、材料を分光計に入れて不純物がないか確認します。これらの不純物には細菌が含まれる場合があります。

原料はその後、専用のオーブンに入れられます。微生物の成長を促進するために温度が調整されています。さらに、溶液の pH もテストされます。完成したカプセルの水分含量は 12 ～ 16% w/v です。シェルは着色されていても、不透明であってもよい。

2 番目のステップは、適切な充填材を追加することです。これらの材料は、水溶性または水不溶性のいずれであってもよい。充填ソリューションは、さまざまな消費者のニーズに合わせて変更することもできます。使用される充填材には、植物多糖類、セルロース、デンプン、カラギーナンなどがあります。

ゼラチンカプセルの製造中、メーカーは細心の注意を払う必要があります。消費者の安全を確保するために、すべての原材料は厳格な品質管理に合格する必要があります。